「早稲田」尾張屋

そば屋の中華そば。タンメンを食べる。早稲田の図星に出かけた際に店頭の食品サンプルにタンメンがあるのを見かけて、そのうち食べに来ようと思っていた。実際にお店に入ってみると、そば屋というよりも定食屋と言った方がよいメニュー構成だった。定食メニューが豊富だし、定食にミニそばをつけることもできる。ミニカレーがメニューにあるし、カレールーの追加もできる。選択肢が豊富だと思う。

タンメンを注文してからメニューをくまなくチェックした。そして、後から来た客は定食メニューを注文している客が多かったように思う。暑くなってきたからか、冷たいそばもよくでていた。

タンメンが到着する。

優しいスープ。刺激は少なく、野菜の甘みがほんのり感じられる。野菜が数種類、もやし、にんじん、ニラ、キャベツと豚肉も入っていた。薬味の白ネギが面白い。

細麺、しっかりとしたコシがある。野菜の食感があるから、スープと野菜とを楽しむ。

野菜が無くなると、麺に取り掛かるが、スープと絡めながら食べる。途中で胡椒を振る。少し辛さが追加されるが、あいかわらずマイルドだったと思う。

お店：尾張屋
住所：東京都新宿区西早稲田1-1-3