「相原」東京造形大学 食堂
東京造形大学の学食のメニューをチェックしたら、カツカレーがある。これは食べて行かなければならない。東京造形大学の学食は料理ジャンルだけ決まっていて、メニューは日替わりになる。(献立は月単位で発表されていたと思う。)
小さな食券機が用意されているけれども、カウンターに設置されている端末で交通系ICで決済することもできる。カレーのカウンターで、ピッとタッチした。
カツカレーなんだけども、チキンカツカレー。

スプーンでさけるほどの柔らかなカツ。カレーはスパイシーさがあり、コクもある。ごはんと混ぜるのに、ちょうどいい粘度だと思う。カツの衣のカリカリ感、カレーをかけるととろりとした食感とさっくりとした食感があわさる。
食べ終わり、下げ膳した後で、セルフサービスコーナーに福神漬けがあることに気が付いた。。。
お店:東京造形大学 食堂
住所:東京都八王子市宇津貫町1556 東京造形大学