「難波」わなか本店

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難波のグランド花月近くにあるたこ焼きのお店、わなか。難波界隈に数店舗あったと思うが、本店はいつも賑やかだと思う。通りかかりに、行列が無いことを認めて、それなら食べて行こうと思った。

たこ焼き8個入り。ソース味でお願いする。鰹節、青のり、マヨネーズは好みで追加するか指定できる。

わなかでたこ焼き

店頭でたこ焼きを注文し、たこ焼きを受け取り、セルフサービスでイートインスペースに移動し、たこ焼きを食べる。

わなかのたこ焼きは、何度か食べたことがあったが、イートインスペースで食べるのは初めてのような気がする。

一つ目を火傷に注意しながら食べる。カリッとした食感に、とろりとした中身がでてくる。大振りのタコが入っており、アクセントになる。出汁の旨味、これを味わうにはソースではなく醤油がいいと言われるが、やはりソース味に流れてしまう。

3個目を食べ終えたあたり、カリッとした食感からとろりとした食感に変わった。持ち帰りの際は、時間差があるし、封をされるから、最初から、このとろりとした食感になる。イートインスペースで食べて行くと、二つの食感が楽しめることに気が付いた。

お店：たこ焼道楽 わなか 千日前 本店
住所：大阪府大阪市中央区難波千日前11-19