「飯田橋」ナスコフードコート

以前は家庭的でありながら手の込んだ料理を出すビストロだった。長いこと空きになっていたと思ったが、インド料理店ができていた。特徴的な旗竿地に建つ建物のアプローチはそのままに、テントの入り口部分だけ貼り替わったみたい。ナスコフードコート。店頭をメニューを見て食べて行こうと思った。ところで、移転したPAIRONのあった場所は更地になっていた。新小川町は時間が止まったような通りだったが、動いているのね。

ライス、ナンと選べるシンプルなランチは選ぶカレーによって価格が変わる。そして、豪華なランチも用意されていた。日替わりのチキンコルマを選び、パラタにしよう。

カレーひとつにパラタのセットをお願いした。サラダと飲み物がセットになっていて、ラッシーを選んだ。

パラタが2枚にチキンコルマ。ネギがトッピングされ、カレーの中にチキンとカットしたゆで卵が入っていた。

カレーは旨味が高い。マイルドであるが、スパイスの風味だろうか、一体となった具合でひとつにまとまっている。味わいのグラデーションがあって、とてもいい。

パラタは層があり、さっくりとした食感と、もっちりとした食感がある。カレーによく絡めて食べる。何もつけないと、生地の甘みを感じられる。

食後はラッシーでクールダウン、メニューを見返してみたらビリヤニもあった。カレーを辛くして食べてみたいのと、ビリヤニも食べてみたいな。

お店：ナスコ フードコート
住所：東京都新宿区新小川町8-3