カテゴリー: ラーメン

ロイヤルホームセンターに買い物に行く。朝から何も食べずに日比谷線に揺られていて、南千住が最寄りだけど、一つ手前の三ノ輪で下りて何か食べて行こうと考えた。いつもとは違う出口で下りてし

本郷の助六、名前からしていなり寿司のお店かなと思うけど、ラーメンのお店。お店の名前を冠した助六麺は辛味噌のせであり、それを食べてみようと思った。 時間をずらしたためか、店内は空いて

山形はラーメンの聖地という。白地に赤字の幟は、いくつか見かけたような気がする。一人当たりのラーメンに消費する金額が多かったというニュースを見たような気がする。そのニュースで紹介され

山形はラーメンの町、人口当たりのラーメン消費額が一番だったかな。いろいろと名物ラーメンがある。山形駅の近くのラーメン店もラーメンの町ということをアピールする幟があった。つるつる太麺

名古屋に出かける。友人とちょっと用事があり、それが終わったら京都に移動するという中々ハードなスケジュール、これまでは週末に移動することが少なかったけれど、紅葉の時期の名古屋、京都は

高田馬場よりも西早稲田の方が近いと思う。破壊的イノベーション、名前を聞いた時から一度は寄らないといけないと思っていた。破壊的イノベーション、故クレイトン・クリステンセン教授の言葉、

京都の知人のところを訪問するつもりだったのだけど時間の都合が合わなかった。飛行機は変更できない便を選んでおり、大阪では特に用事がなく、溜まった事務作業を片付けようと思い、伊丹空港に

雑司ヶ谷の木菟らーめん。蒙古タンメンの創業者が修行した店と聞いていて、いつか食べに来ようと思っていた。カレーを食べなくてはならないと考えており、ラーメンとミニカレーのセットを店頭の