カテゴリー: 鳥・卵料理

4日間のイベントにあわせて韓国滞在5日間、最後の夜はソウルの提携パートナーと夕食になった。チキンでいいか？と確認される。韓国では、よくチキンを食べると思う。お店は滞在しているホテル

大阪の副業は3か月ぶりくらいだろうか。いろいろと忙しかった。2時間の打ち合わせを終えて、喉も乾いたのでビールを飲みに行く。相生橋筋を道頓堀川に向かって進み、途中の路地を入っていき、

ギャラリーを数件まわり、やや時間に余裕ができた。予定はしていなかったけれども、友人のギャラリーに寄っていくことにした。さっと帰るつもりだったのだけど、晩御飯を食べていけという。前に

家族で居酒屋に出かける。休日の夜は江戸が川橋界隈の居酒屋は家族連れの姿を見かける。週末は子連れにも優しい。平日は近隣に勤める人で賑やかだしね。神楽坂も店によっては子連れのママ会など

かみさんと合流し、ホテルに戻ってきた。荷物を置いて、ホテルの近くで軽く一杯飲んでいこうと思う。少し遅めの時間、21時過ぎだったかな。営業している店は限られていた。そんな中で目に付い

ソウルの協業先が夕食に招待してくれた。ダッカルビの店、辛い物は平気か？と聞かれるが、大丈夫と答える。恐ろしく辛い料理もあるけれど、これまでは、そこまで辛い物にあたったことはない。思