カテゴリー: 郷土料理・ご当地料理

大阪に移動してきた。2時間ほどのミーティングを終えて、会食にやってくる。予約していなかったけれど、席を見つけることができた。アメ村でもつ鍋。お客様がよく使っているお店らしい。 プレ

広島の友人と合流して、打ち合わせがてら一杯やっていく。前回はジビエ焼肉の店で様々な肉を食べた。広島駅待ち合わせだったので、駅西（エキニシ）で一杯やろう、バルタン本店に寄ってみること

広島にやってきた。展覧会二つを見るためと友人と打ち合わせをするための訪問。羽田空港から広島空港まで空路を使ったのだけど、広島空港から市内への交通が不便だということに気が付いた。そう

香川滞在の残りの時間は、宮脇書店の総本店を見たり、船の体育館を見たりした。そろそろ飛行機の時間になる。我ながら香川県を日帰りで、よく来るなと思う。香川の名残として、美人亭に寄ってみ

丸亀から高松に戻ってきた。朝食で寄ろうと思ってたのだけど時間の都合で寄れなかった。釜あげが自慢のお店、看板に釜あげうどんとある。釜玉を食べようと思っていた。 おやつ代わりにうどんを

せっかく丸亀に来たら一鶴の本店に寄って行きたい。心斎橋のお店に行ったことがあるので、一鶴の親鳥は食べたことがある。ランチ時間に寄ってみた。少し行列があるけれど、すぐに案内された。カ