「MLH」EuroAirport Skyview Lounge
バーゼルの日程を終えて帰国するタイミングになった。いろいろな学びがあった。迷ったことも失敗したな、と思うこともあったけれど現地に来たから分かることもある。搭乗手続きを済ませてラウンジで時間を調整する。空港を一望するラウンジ、スカイビューラウンジはゆったりとしていた。
2階にビュッフェが用意されているということで、奥の階段を使って2階へあがる。橋は渡らなかった。
空いている時間だったみたい。ランジには数えるほどの人しかおらず、静かだった。
まずは食事をとろう。
サラダが様々な種類が用意されていた。キャロットラペ、ライスサラダなど、トマトときゅうりもあった。温かい料理はチキンのトマト煮、フジッリと付け合わせの野菜も用意されていた。
パンもあったけれど、サンドイッチは沢山食べたのでサラダを堪能する。スープもあった。
ビールはタップがあって、注いでみたのだけどワイングラスにはうまく注げなかった。
同じように見えたサラダだったけれど、全て味わいが違う。キャロットラペがよく、甘みのある酸味とにんじんの甘みがある。食感があり、味付けと素材とが協奏している感じがする。
ライスサラダ、米を食べるの久しぶりな感じがする。プチプチとした食感がいい。トマトも食感が印象的だが、きゅうりは、ふにゃりとした具合だった。チキンのトマト煮は円やかな旨味があった。
腹ごしらえが済んだのでテラスに出てみる。ここには喫煙スペースもある。
赤ワインをもってきた。つまみにはチーズケーキのようなもの。
チーズがあればよかったけれど、チーズケーキでも相性はまずまずだった。チーズケーキというよりもムースのような感じかな。
タバコを吸っていたラウンジ係の人が、食器を片付ける場所を教えてくれた。バーゼル側はドイツ語で、サンルイ（フランス側）はフランス語というのが面白いと思った。
バーゼルからフランクフルトで乗り継いで羽田の予定だったのだけど、バーゼル発の飛行機が航空会社の都合で遅延してしまった。。。
ラウンジに引き返したら、先ほどよりも混雑していた。
お店：EuroAirport Skyview Lounge
住所：Aéroport de Bâle-Mulhouse-Fribourg 68300 Saint-Louis