「神楽坂」 茶寮
神楽坂茶寮が移転してから初めて訪問した。人気は相変わらずで開店前に行列ができていた。行列に並ぶ前にウェイティングリストに名前を書く仕組み、名前を書いてから列に並ぶ。神楽坂らしいカフェ、茶寮は平日ランチが人気のよう。
最初の待ち客が案内された。一度に全てのテーブルを埋めるのではなく、一息ついてから案内される。僕たちが入った時は一階席は満席になっていて、二階席は空席の方が目立つ感じだった。
ランチメニュー、既に限定の12種のおばんさい御膳は売り切れていた。かみさんが食べたかったみたい。
国産ポークの胡麻豆乳うどん御膳 レモンラー油添え
次女が選んだメニュー、豚肉と豆乳が気になったみたい。ラー油は辛くなるだろうからと加えなかった。柔らかな豚肉、うどんは平たい。
かみさんが注文したのは、こりこり緑茶鶏団子の柚子香る出汁お椀御膳。
長女は、はまぐりと海鮮の明太クリームうどん御膳を選んだ。蛤は四つ入っていた。
僕は、国産牛と揚茄子のトマトチーズうどん、とろろご飯無し
トマトチーズうどん、見た目の赤はトマトだと考えていたけれど、ピリ辛だった。
平たいうどんに、チーズが絡みつく。揚げ茄子がいい感じ、つゆを吸い込みつつも、茄子の水分によるものか、柔らかい味になっている。チーズと牛肉の相性がよく、ピリ辛なのもポイント。
ランチにはデザートをセットにできる。
和パフェをセットにしてみた。
chocolate抹茶パフェ
なかなか大変だけど、蓋をされているチョコレートを崩して、中のアイスやチョコレートと混ぜて食べるべきでしょうね。二種類のお茶のアイス、チョコレートの苦味があるからか、抹茶は甘みを感じる。
ザクサクとしたチョコレートの食感、クリームを混ぜると、なめらかになり、ザクザクした食感が、クリームをより味わえるように思えた。
長女がアイスを食べたいということで、利き茶アイス(煎茶・玄米茶・抹茶)を注文する。
ほんのりとした差のあるアイス、玄米茶アイスが一番気に入ったみたい。
お店:神楽坂 茶寮 本店
住所:東京都新宿区神楽坂3-1