「有楽町」よもだそば

有楽町のよもだそば。よもだそばも店舗増えたなと思う。日本橋、銀座、名古屋で食べたことがあるが、有楽町にもお店があったことに気が付いた。しかも遅くまで営業している。

酔客のグループが食べようかどうしようか迷っていたが、その後ろに並んだところ食べないで次の店に流れるらしい。深夜営業だと、こうした客もあるね。閉店時間まで、それほど時間が無かったから、他の店に流れたらしい。それを聞いて、なんだか慌ててしまった。種物、珍しい天ぷらが名物だが、インドカレーのカレーそばを食べてみようと思った。カレーとそばをそれぞれ食べたことがあるが、カレーそばは食べたことがない。カウンターに食券を提示し、ニラ天の写真を見て、天ぷらも注文しておくべきだったと思った。

カレーそばを受け取る。

有楽町のよもだそば

シンプル。インドカレーが出汁に浮いていて、薬味のネギがやや多め。そばは太目で、しっかりとしたコシがある。

つゆがやや多めだから、少しカレーが薄まるだろうと思い、先にそばを持ち上げ、カレーを絡める。さらりとしたカレー、そばと絡めるとフルーティさが感じられる。

そばを食べているうちに、カレーが混ざってくる。刺激を追加するために唐辛子を振る。そばつゆと混ざっていく具合で、味わいの変化があるね。深夜帯なれど、客足は続いていた。


お店:よもだそば 有楽町店
住所:東京都千代田区有楽町2-4-1