「上野」GEIDAI LIVING

あまり間を置かずにGEIDAI LIVINGにやってきた。前回はチャーシューメンを食べたが、その時に気になっていたカレーそば。これを食べてみようと思っていた。

食券機に本日のラーメンスープという張り紙があって、前回食べた茶色のスープは日替わりなことに気が付く。そうなるとラーメンもきになるけれど、カレーそばの宿題を片付けておきたい。

ピーク時間が過ぎている。茹で麺機ではなく、別の鍋でそばをゆがいているようだった。

カウンターで蕎麦を受け取り、その場で七味を振った。

藝大のカレーそば

そばつゆ少な目なのがポイントが高い。カレーはそば・うどん用だろうか。カツカレーの時と比べると粘度があるように思える。こちらの方が、そばによく絡みつく。

カレーのスパイス感、七味を振っておいたので、辛味も追加されて好みの具合になる。

そばを食べて行くと、カレーとそばつゆは混ざっていくが、そばに絡みついてくるので食べ終わる頃にはつゆがほとんどなくなった。


お店:GEIDAI LIVING
住所:東京都台東区上野公園12-8 東京藝術大学 上野キャンパス 音楽学部学生会館 1F