「有楽町」宝龍

銀座に出かける。iPhoneを更新し、配送ではなく店舗受取にしておいた。スムーズな説明で対応がよかった。帰り道、さっと食事をしていこうと思い、有楽町駅ガード下をうろついてみる。宝龍の汁無し担々麺と半チャーハンのセットがよさそうだと思い、店に入る。

店頭で、従業員が手際よく客をさばいている。店に入ってくる客と会計をする客。入り口のところにレジがあるから混雑するが、よくさばいていると感心する。

テーブル席に案内された。このお店は混雑するｔ相席になるが、回転は早く、食事を済ませたら店を出ていく客が多かったように思う。

注文は、店頭にあった麺と半チャーハンのセットをお願いしておいた。テーブルに案内される前に注文をきかれたので、少し驚き、メニュー名（汁無し担々麺）がでてこず、店頭にあった麺と半チャーハンのセットと指差ししたかったが、従業員は分かったというジェスチャー、テーブルに座って料理を待つ。

半チャーハンがやってきた。味付けは控えめで、しっとりとした具合。

そして、麺がやってきた。あれ、スープが入っている。

あんかけの担々麺は珍しいなと思いながら食べる。スープが濃く、チャーハンとは対照的な具合。アンの味付けとスープの味付けが相乗的に効いているのでしょう。

ラーメンを食べた後はチャーハンの味が物足りなくなる。スープをかけるとスープチャーハンとして別のものになる。スープの濃い味とチャーハンの控えめな味が交わると、ちょうどよい具合。

担々麺にしては、あんかけになっていたし、一体あれは何だったのだろうか。お店の外に出て謎がとけた。本日の麺セットだったんだ。そして、汁無し担々麺はセットではなく、＋100円でセットにできる。なるほど、何重かの意味での勘違いがあった。

なにはともあれ、安く早く食事ができる店、有楽町駅で乗り換えは多いから、こうした店は重宝する。

お店：宝龍
住所：東京都千代田区有楽町2-9-16