海浜幕張、新規開発された町は広く空が広い。大分建物が増えてきたと思うが、最近再開発の計画があることを知った。まだまだ変わっていくのね。
海浜幕張でランチをしていく。幕張駅から市街地側に出たところにある aune幕張の4階にあるチンタンンタンで何か食べて行こうと考えた。
エレベーターを下りて、お店に到着すると店頭メニューを写真撮影している人があった。なんだろうと思いつつお店に入り席に案内される。理由が分かった。ランチメニューは記号のみで内容が書かれていない。店内にも掲載されておらず、黒板の写真を撮った人は、グループの人達と共有しながらメニューを決めていた。後に習おうかとも思ったが、時間に限りもある。写真が掲載されていた酸辣湯麵をお願いした。
近くのテーブルに運ばれるランチをチェックすると、なかなかの充実度合で価格もリーズナブル。慌てずにランチにしておけばよかったかな。。。
酸辣湯麵の到着。
口の広い器にたっぷりのスープ、赤が強く辛みの方が強そうな印象。豆腐、卵、筍、きくらげはともかくとして、ニラが入っているのは珍しいと思った。
見た目ほどには辛さは強くないが、チリソースのような雰囲気。辛さと酸味とが融合している具合だろうか。浅めの器ながら、なかなかのボリュームだった。
辛さは味覚への刺激というよりも発汗を促す具合だった。寒い日だったけれど、体温があがった。
お店:チンタンタン 海浜幕張駅前店
住所:千葉県千葉市美浜区ひび野1-14 aune幕張 4F