4日間のイベントにあわせて韓国滞在5日間、最後の夜はソウルの提携パートナーと夕食になった。チキンでいいか？と確認される。韓国では、よくチキンを食べると思う。お店は滞在しているホテルの入っているタワーマンションの向かい側のタワーマンションの一階にある만나옛날통닭になった。ポッサムを食べたお店と同じタワマンにある。
フライドチキン、二羽分。丸ごと揚げるのが通常らしい。
日本からのゲストということで、もも肉を優先的に割り当ててくれた。肉厚であり、ジューシー。衣がクリスプで、食感のコントラストがある。なにしろ肉汁がうまいし、骨ごと丸ごと揚げてあるから、揚げ油にも十分に味がでているのでしょう。
フライドチキンには、生ビール。cassの生ビールがあった。韓国のパートナーの旦那が、フライドチキンの締めだ、とニコニコ笑顔で乾杯を求めてきた。
お通しなのか、料理屋さんで必ずでてくるおかずなのか判然としないけれどスナックがでてきた。これがビールの合いの手にちょうどいい。
ヤンニョムチキン。だと思う。
甘いタレ、柔らかな衣にタレがよく絡む。このタレ、満腹感にがっつりくる。
砂肝の唐揚げ。
ゴリゴリ食感、油で揚げてあるものの、あっさりと食べられる。
お店：만나옛날통닭
住所：인천광역시 연수구 송도동 29-1 한라 웨스턴파크 송도 한라웨스턴파크송도 G동178호