ボンベイスパイスに久しぶり、夕食で訪問してみた。
生ビールを注文すると、パパドが出てくる。簡単なおつまみとして、お通しとしてだと思う。パリパリとしたパパドは手で砕きながら食べるといい。それでもボロボロとこぼれるけどね。焦がした風味とスパイスのアクセントがいい感じ。
同席者がビリヤニ食べたいということで、ボンベイスパイスにやってきた。いろいろと種類がある。マトンを選んでいたかな。僕はカレーを選ぶ。
エッグサラダ。
ゆで卵とコーンとマヨネーズ。人参が入っているから、オレンジのグラデーションが強調されるように思える。パパドにディップして食べるといい。
マサラパパド
パパドのおつまみが出てきたにも関わらず、条件反射的に注文していたみたい。玉ねぎ、人参、きゅうりに結構強めのスパイシー感がある。辛さは蓄積していき、それほど量は多くないけれど、後の方では、ヒーヒー言う。ビールが涼しく感じる。
カレーがやってきた。
カレーは辛口でお願いしてみたものの、ややマイルドでやってくる。スパイシーさはあったが、もっと辛くてもいいかな。
駅から遠いけれど、便利に使えるお店だと思う。
お店：ボンベイスパイス
住所：東京都文京区水道2-3-25