港南口の人気町中華、用事の前に食事をしていこうかと思ったけれど行列があったので諦めた。用事を済ませて戻ってきたら行列が無かったので店内を覗いてみたら満席、ただ幸いなことに一席空いたところだった。味の大元、店構えも味わい深い。
ずっとチャーハンの気分だったので、カウンターに腰かけながらチャーハンを注文する。人気のお店、回転は早いが、客足が途切れない。
そのうちチャーハンが到着する。
ハムとタマゴとネギが見える。チャーシューも隠れていた。
しっとり、はらりとしたチャーハン、味付けは優しい感じ。ハムが沢山入っているのがうれしい。
スープはやや濃いめに感じた。これがよくて、スープとチャーハンと交互に食べるのが楽しい。チャーハンそのもの、レンゲに少し残ったスープが少し混ざったチャーハン、スープと三種類の味の変化がある。そのうち、底の方に隠れていたチャーシューも顔を出してきて、ハムとは違ったパンチを感じられる。
普通盛でも結構なボリュームだったが、大盛を注文する方もあるし、様々な料理を楽しむ客でとても賑わっていた。
お店：味の大元
住所：東京都港区港南2-6-10