かみさんと二人、打ち合わせを終えて有楽町で夕食にする。交通会館の地下をうろうろしていて、さっと食べられそうな遊楽に寄ってみた。今まで何百回もお店の前を通ったけれども利用するのは初めてであり、店内に空席もあることから、すぐに食事ができそうだと思った。有楽町交通会館の中華、いつも賑わいのあるお店だと思う。

かみさんは醤油ラーメンを選んでいた。メニューに半チャーハンがあり、麺類とセットにできることから、お願いしてみた。

シンプルな醤油ラーメン、ネギの風味がスープに所々あって、旨味と清涼感がある。チャーシューに厚みがあり、メンマが沢山あってうれしい。チャーハンはしっとり系、半分ながら、なかなかボリュームがあると思う。

餃子は、小ぶりながらもクリスピーな食感がよかった。

メニューで気になった二四八九麺を注文してみた。

ネギ塩生姜焼肉ラーメンと情報量が多い。

焼肉と生姜、そして塩ラーメン、それぞれ味が違うが、混ぜて食べるのが正解だろうか。ビールを飲みつつ、アタマの焼肉を食べる。その焼肉を崩さないように、ラー油を散らしたスープを飲む。ビールとなら、それぞれを楽しむのが面白い。好きなように食べればいいのでしょう。

麺を食べているうちに、焼肉や生姜は混ざっていく。徐々に味わいが変化していく。スープも旨味が増していくように思えた。

食事を終える頃には満席になっていた。


お店:中華食堂 遊楽
住所:東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F

Tom

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