「名古屋」長介

朝ごはんはホテルの近くの長介に出かける。十割そばを朝から食べられるお店、複数のレストランブランドを展開するサガミのそばの業態、まだ二店舗しかないみたい。名古屋駅西で朝そば、手軽に朝食がとれる店はありがたい。

レギュラーメニューも注文できるようだけど、朝ごはんの時間だから朝食メニューを注文したい。お値打ちらしいし。

入り口にある朝食メニューを見つつ、店内入ってすぐのところにある券売機で食べるものを選ぶ。食券を購入するとオーダーは厨房に通るらしく、出来上がりまで席で待てばよい。

かき揚げそばとカレーライスのセットにしてみた。朝からボリュームがすごい。

わかめがセルフサービスで好きなだけトッピングできる。これはありがたい。カレーは具がほどける程に煮込まれている。少し形が残っているのが楽しい。

そばは切れやすいが、もっちりとした具合の食感に好感が持てる。かき揚げは、そばを食べているうちに分解していき、それによってつゆにもコクが追加されていく。カレーライスがセットにしては分量が多く、これ一人前だよな、と思う。マイルドだけど、ほんのりスパイシーな具合だった。

セルフサービスの場所に蕎麦湯を作るセット（？）が用意されていて、冷たいそばもよさそうだなと思った。名古屋駅西で朝そばを食べられるお店、出張の際にありがたい。

お店：かき揚げ十割そば 長助 名駅西店
住所：愛知県名古屋市中村区則武1-11-16