オトメ
根津は内外の観光客と地元の人とがバランスがよいように思うけど、どうだろうか。たまに出かけると行列のある人気店を見かけるし、スーツケースを引いて歩いている観光客も見かける。そんな根津を用事があって歩いていて見かけたのが、中華料理オトメ。瀟洒な外観とレトロな屋号、そして中華料理。佇まいそのものが気になるお店。店頭にはデジタルサイネージもある。根津のレトロモダン中華、チャーハンでも食べようかなと思って、信号を渡って店にいく。
お昼のピークを過ぎたあたりのためか、お店は落ち着いていた。近隣に勤めているだろう人もあったが、お昼を食べに来た地元の人、という具合の人もある。地域に根差した店なんだと思った。
チャーハンを食べようとメニューを見たら、種類がいろいろある。何を食べようかと麺のメニューを見たら、オトメそば、とある。屋号に惹かれて入ったために、とてもとても気になる。チャーハンを決めきれなかったこともあり、オトメそばを注文した。
野菜たっぷりのゴマスープのラーメン
野菜たっぷりという表記もよかった。スープは味噌ラーメンのようにも見えるがゴマ風味のスープ、あたりは柔らかく、余韻にゴマの風味がほんのりと香る。たっぷりの野菜は、炒めたものと、それほど火を通していないもの、玉ねぎ、きくらげなどは、しっかりと火が入っているが、水菜は仕上げに絡めたのだろうか、しゃっきりとした具合がある。豚肉も豊富。パプリカや、ニンジンなどの彩と食感がいろいろあった。
ゴマのスープの具合が思いのほかよかった。野菜の旨味もスープに染み出していたものと思う。
お店：中華料理オトメ
住所：東京都文京区根津2-14-8