小平うどん
所要で車で東京の西側へ向かう。お昼過ぎ、うどんでも食べて行こうと思って小平うどんの本店に寄ってみた。お店に到着すると店頭の駐車場は満車、仕方がないなとカーナビに新しい目的地を設定しようと停車していたら、一台出て行った。ラッキーだった。駅から遠いけど人気店なのだと思った。車移動主体の人達にとっては便利なのかもしれない。
入り口のところに食券機があり、そこで注文品を選ぶ具合、行列は無かったのでゆっくり目に選ぶことができる。でも、一番基本だと思われる肉汁うどんを選んだ。ボタンいっぱいあったけど、うどんの量を選ぶこともできたみたい。400gの食券だった。
カウンターに腰かける。カウンター席なら空席がいくつかあった。
肉汁うどんが到着した。400gだと、やや迫力が乏しいかなと思うものの、それなりにボリュームがあると思う。
ねじれのある太いうどん、見るからにコシがありそう。
肉汁は甘めの味付け、豚バラ肉のスライス、ちょうどよい厚みのためか、柔らかな食感と味わいがよく、甘い汁にアクセントを与えている。ハスネギの風味もよい。
うどんの食感、小麦の香り。コシの強いうどんだから、よく噛んで食べる必要があるけれど、それこそうどんを頬張るというのがうれしい感じ。
あっという間に食べ終わったために、600gがよかったかな、と思ったけれど、食後にお腹がふくれてきた。
お店：小平うどん 小平本店
住所：東京都小平市回田町300-2