ストランドバーガー
バーガーを食べる。千駄木のストランドバーガー。以前は違うお店だったと思うけど、名前が変わっただけなのかは分からない。ともかく、バーガーを食べていこう。千駄木でバーガーは珍しい気がする。僕が知らないだけかな。。。
ベーコンチーズバーガーか、ベーコンバーガーかで迷った。プレーンに肉感を味わいたかった。そして、ベーコンは諦められなかった。チーズの有無は決めてがなく、ベーコンバーガーを選ぶ。
お冷がおいしい。ほとんどオープンと同時に入店したけれど、後からも客が入ってきた。ゆっくりバーガーを楽しめるお店なのでしょうね。
バーガーの到着。
レタスとトマトが印象的なバーガー、ポテトフライに添えられたケチャップは自家製だという。
ポテトフライが熱々、短めだけど厚みがあるからか、ホクホクしている。ケチャップは優しい味わい、塩加減がちょうどいいから、ケチャップ無しでも十分においしかった。
バーガーバッグに入れて、少しつぶしてかぶりつく。レタスとトマトの存在感、そしてベーコンが結構主張する。パテは肉感があり、トマトとベーコンに比べると、ややおとなしいな、と感じた。
お店：STRAND BURGERS
住所：東京都文京区千駄木2-28-7 北川ビル 1F