シャンペトル
別荘地の中の小さなケーキのお店、シャンペトル。結構前から営業していて、前から来ようと思っていて、ようやく訪問することができた。ケーキの持ち帰りだけだと思っていたけれど、お茶をしていくことができる。そうと知っていれば、もっと早くに利用したのに。。。
ケーキのショーケースには、バラエティのあるケーキが並んでいる。マカロンや焼き菓子などもあり、友人の別荘を訪れる前にお持たせを買うにもちょうどいいかもしれない。
かみさんと二人でお茶をしていく。
僕はモンブランを注文した
かみさんはプチケーキを注文していた。それとババロアを注文してみた。
モンブランの栗のクリームが細く、しっかりとした舌触りだけど、ほろほろ崩れていくような具合、しっかりとした甘さは、コーヒーとよくあう。
小さなケーキはかみさんが選んだ。
様々な種類があるため、何個か注文して味比べができるのでしょう。トッピングのドライフルーツが、それぞれの風味があり、それを包み込むようなケーキの味わいだった。
ババロアは珍しいなと思って注文していた。しっかりと甘さを感じつつも、甘みが強すぎないためか食べ飽きることがなかった。
お茶をしている間も持ち帰りの客がちらほらやってきて、予約なども入ってきて、地域に愛される人気のお店なのだと思った。
お店：シャンペトル
住所：山梨県北杜市小淵沢町上笹尾3332-1081