めとろ庵
東京メトロ丸の内線の後楽園駅は、地下鉄だけど地上むしろ高架を走っている。東京メトロの駅はビルの二階にあり、茗荷谷あたりまで外を走っていたかと思う。路面店のめとろ庵がある。珍しいなと思う。駅構内に入らなくてもさっと立ち寄れると思う。暑くなってきたので冷やしたぬきを食べようと思った。
食券を買って、カウンターに提示する。立ち食い席と椅子席がある。
外光が入る明るい店内、食券機は多言語に対応していて、いろいろな国の利用者があるみたい。
冷やしたぬきの出来上がり。
たっぷりの揚げ玉とネギ、薄焼きの卵が添えられているのがうれしい。
今シーズン初めての冷やしたぬきだな。
パリパリの揚げ玉、乾いている揚げ玉はそばにまとわりつく。半分くらいは、つゆに沈めておき、柔らかくする。ネギも卵焼きも含めて、混ぜ込む。そばに絡めて卵焼きやネギが口に入ってくる。代わる代わるの味が面白い。コシのあるそばもいい感じ。
わさびを添えつつ、刺激を追加。唐辛子も振ってみて、最後まで味の変化が楽しめた。
路面店のめとろ庵、買い物ついでにさっと寄れるのが、とても便利。
お店：めとろ庵 後楽園店
住所：東京都文京区春日1-3-18