モトイギョーザ
地下鉄の四条駅をおりたら迷子になった。最近はこのあたりに寄ることがなく、見慣れない景色になっていた。京都方面の車両に乗っていたらしく、そのまま改札でて地上に出たら見慣れない景色、南側に出てしまったみたい。ちょっと何か食べたいなと思って調べていたら、カフェ風な餃子のお店を発見、錦市場近くにあるみたい。
通し営業なのがありがたい。
オーバーツーリズムと言われているけれど、どうなのだろう。道頓堀も京都の他の地域も観光客が多かった。このお店も、ほとんどが海外からの観光客だったように見えた。英語の接客が飛び交っていた。。。
さて、スパークリングワインで喉を潤し、モトイギョーザを待つ。
ビールとは違った泡の刺激、どちらも好きだけどスパークリングワインが欲しいときがある。餃子にはビールの方が合うのかなと思いつつ、サービスタイムのお得なスパークリングワインが嬉しい。
餃子の焼き上がり、いろいろと種類があったけれど基本はモトイギョーザということだった。
一人前に八個付け、皮がパリパリで野菜のしゃっきりとした食感が印象的。
餃子によってタレのオススメがある。モトイはスタンダードな餃子なので醤油、酢、ラー油がオススメだった。他にはオリーブオイルと塩など、いろいろと試してみたいなと思うものの、そんなに食べられない。リピートしてほしいということなのでしょうね。
お店：モトイギョーザ
住所：京都府京都市中京区瀬戸屋町４７０−２