ロカロコーヒー
朝から移動するために広島バスセンターにやってきた、フードコートで朝食を食べるつもり。LOCALO COFFEEが朝から営業しているし、モーニングメニューも用意されている。
フードコートには、その他にもいろいろなお店があるけれど、営業開始はお昼以降なのでしょう。
カウンターでモーニングメニューを選ぶ、サンドイッチとコーヒーのセットを注文するつもり。サンドイッチメニューにキューバサンドとあり、？となる。
豚肉とピクルスをマスタードソースで味付けしたものという。
キューバサンドとコーヒーのセットでお願いした。ベルを渡され料理の出来上がりを待つ。
サンドイッチのラップを開いてみる。豚肉とピクルス、確かに豚肉とピクルスのサンドイッチだ。
トーストされたサンドイッチ、薄めの食パンはカリカリ食感、重ねられた豚肉の食感もある。適度に脂身があって、赤身部分のしっかり部分とのバランスがいい。ピクルス控えめだけど、これはなくてはならない。マスタードソースの主張はおとなしい感じだった
広島バスセンターのフードコート、電源あるのがポイント高いな。いろいろと便利に使えそう。
お店：LOCALO COFFEE
住所：広島県広島市中区基町6-27 広島バスセンター 3F