竹屋
江戸川橋のやきとん竹屋、京都からの来客があり、予想はしていたけれども夜のごはんにでかけようとなる。予想していたけれど店のアテがなく、ブラブラしていて辿り着いたのが竹屋だった。魚というリクエストだったのだけど、思っていた店が二軒とも暗くて、早い時間だったから臨時休業だったのかもしれない。江戸川橋のやきとんはいいと思う。
麦焼酎のロックをもらった。お通しはちくわときゅうりとくらげの和え物、ちょいちょいつまむのにちょうどいい。
野菜を食べたいということで、しらすおろしとごぼうサラダを注文する。どちらも大根おろしを使っていた。京都の友人にごぼうサラダが好評で、きんぴらごぼうとは違う食べ方で面白いだって。楽しんでもらえてよかった。
やきとんの盛り合わせ
単品で頼むよりも盛り合わせの方が少しお得。初めて来たら、ひとまず盛り合わせを頼んでみて、好みの串をリピートするのがいいと思う。焼鳥も盛り合わせがある。
タレは甘辛、甘さの方が強いかな。七味などを振って、刺激を追加するのがいいでしょう。
もつ煮は珍しいかな、と思って注文してみた。
もつの個性が背後に感じられる煮込み、これも好評だった。京都や大阪でよく見かけるのは牛筋の煮込み、もつ煮込みはどう？と聞いてみたけれど、それほど珍しくもないということ。そうなんだ。
レバーを塩で食べるのが好評で、リピートしていた。僕はカシラを塩でもらう。
肉の大きさと価格のバランスがいいと思う。ほどよくいろいろな串を楽しめるし。
厚揚げを注文、いい感じに炙ってくれている。
豆腐の旨味、炙るから凝縮されるのかな。ほくほくとした温度もポイント高い。
鶏ももおろしポン酢。レギュラーメニューにもオススメメニューにも掲載されていた。二本入りのところを人数分の三本で焼いてもらった。
たっぷりの大根おろしがいい。さっぱりとしている。モモ肉の温かさと大根おろしの温度が、ちょうどよく、テーブルに到着したら、すぐさま食べるべきだと思った。
一通り食べたかな、と思ったら、味付けトマトが気になるですって。
湯剥きされたトマト、くし形にカットされていて、中身は普通にトマトだった。見た目からつばめグリルのファルシを想像していた。
お店：竹屋
住所：東京都文京区関口1-7-5