Qino's Manhattan New York ビーフパストラミサンドイッチ
かみさんが茗荷谷のキノーズでサンドイッチを買いに行くという。数週間前に、かみさんがルーベンサンド食べたいと話していて、その時にかみさんと子供達でサンドイッチを食べたという。僕の分も買ってきてくれると言っていたのだけど、他の用事があったので食べそびれてしまった。あらかじめ電話をかけてサンドイッチを注文して、お店に取りに行く。グルメサンドイッチのお店。
お昼過ぎにかみさんが帰宅して、二人でサンドイッチを食べる。二人だと、二種類のサンドイッチを購入して、半分こにできる。一度で二つを味わえるから、とてもいいと思う。
先にチキンパストラミを食べてみる。スプラウトにまぶされたドレッシング、それがチキンの味と絡まり、とてもいい感じ。パンはしっかり目、雑穀が入っているのかな、食感がある。そして、チーズとドレッシングとの酸味のグラデーションがあり、それが甘みを感じさせてくれる。
一方の、ビーフパストラミは肉感がたっぷり。ただし、切り口のあたりにパストラミが集中しているから、少し分散させてみる。しっかりしたパストラミをしっかりと噛んで食べる。
チキンの方が気に入った。かみさんは前回はニューヨークルーベンサンドを食べて、それのボリューム感に驚いたらしい。確かに、ビーフパストラミが倍くらいサンドされていたのかな。
お店：Qino’s Manhattan New York
住所：東京都文京区小石川４丁目２１−２ ハイツ小石川 1F