「CA Mountain View」Gen Korean BBQ House

マネージャーと同じ便でSFOに到着し、入国審査も同じタイミングで通過した。てっきりレンタカーを借りるものと思っていたけれど、Uberで移動してもよいということ。移動の料金を見て、アメリカは物価高いとぼやいていたけれど、SFOからパロアルトまで9000円くらい(チップ込み)なら、妥当だよね、なんて車中で会話する。先行している同僚と合流し、初日の夕食にでかけた。彼らはレンタカーを借りていた。周辺を確認していた先行組が選んでいたのはGen Korean BBQ HouseのMountain Viewの支店。アメリカのBBQのお店。韓国の焼肉スタイルのお店は、Korean BBQと呼ぶ。

LAを中心に支店展開しているようで、フィリピンにもお店があった。

Gen Korean BBQ House

予約は10人以上からということで、とりあえずお店に向かう。

青い空間、飲食店としては珍しい色選択だと思う。

青の照明

焼肉店、好きなだけ食べられるオーダーバイキング方式のお店、昼と夜で設定されている値段とメニューが違う。

テーブルには、おかずが用意されていた。

おかずとタレの用意

固定のディナー価格が適用されるので、後は何を食べるか注文するだけ。

メニューはQRコード読み込みでWebで確認できるけれど、注文はウェイターに直接行う仕組みだった。

4人分で適当に見繕って、という結果、薄切りと厚切りの豚肉、プルコギ、骨付きカルビが用意された。

Gen Korean BBQ House

銘々に飲み物を頼むが、それは別料金、瓶ビールを注文したら、でかいコップが用意された。

さしつ、さされつなんて、アメリカでは似合わないよな、なんて思いつつ、ビールを各自が注ぐ。

Gen Korean BBQ House アメリカのBBQ

薄切り肉はすぐに焼ける、タレにつけて食べる。なかなかに味が濃い。

豚肉がぷっくらとしており、脂身の量に比較して、さっぱり目な感じ。

骨付きカルビは、肉にしっかりした味があって、濃いめの味だけどしょっぱさを感じない。

カルビは、タレも塩もどちらも合う。そして、ビールが進む。

同僚には、豚肉の方が好評だった。僕は噛むほどに味が染み渡る骨付きカルビが好みだった。

選べるメニューが豊富だけど、ほとんどが焼肉メニュー、サイドメニューはサラダとスープだけ選んだ。

どちらも一種類の用意だったかな。


お店:Gen Korean BBQ House Mountain View
住所:2540 W El Camino Real, Mountain View, CA 94040