果実園リーベル目黒本店
かみさんと目黒に出かける。目黒でフルーツサンドを食べるつもり。
用事を済ませて、ランチをしていく。子供が帰ってくる前に帰れればいい。
少し並んでいたけれど、大丈夫そう。
かみさんにとって、リーベルは東京駅のお店と定義付けされており、目黒で食べられる他のものがいいと主張していたけれど、対案ないし、リーベルでいいでしょう。
待っている間に注文品は決めていた。
かみさんは日替わりのパンケーキ、なんとシャインマスカットたっぷり。
僕はフルーツサンドをお願いしておいた。
こちらに飲み物はつかないので、ミックスジュースを追加しておいた。
ミックスジュースが、なんとも不思議な味わい。恐らく数種類のトロピカルフルーツが入っていると思われるが、酸味が爽やかで、甘さはそれほどでもない。氷が溶けてくると、サラサラ感が増して飲みやすくなる。それだけ果実が濃いということかな。
シャインマスカットたっぷりのパンケーキが圧巻
大きな粒のぶどうは果汁たっぷりだし、はじけるような弾力がいい。パンケーキと一緒に食べると、生地に果汁が染み込む。シロップ添えられているけれど、これは上に被せてあるパンケーキに使うのがいかもしれない。生クリームとマスカットの甘味でパンケーキも甘さが感じられた。
フルーツサンドはキウイ、イチゴ、パイナップルが基本で、マンゴーも少し入っていた。
柔らかな食パンに生クリームが絡まる。パイナップルの個性が強めで、酸味がやや強いかなと思った。キウイも酸味があるけれど、パイナップルが鮮烈な感じ。その分、生クリームが全体の甘さを下支えしているような感じ。
マンゴーがとてもよかった。
お店：果実園リーベル 目黒店
住所：東京都目黒区目黒１丁目３−１６ プレジデント目黒ハイツ 2階